さくらクリニック院長が池袋にある、和食会席と銘酒『Ｂａｋｕの夢』さんと

コラボして、美肌会席をプロデュースしました!!

会席料理をおいしく食べて、美肌にも良いメニューということで

さっそく、院長を含めスタッフで食しに行ってきました（*^_^*）

 『Ｂａｋｕの夢』さんはさくらクリニックから徒歩２分くらいにあります。

内観は木を用いた和の落ち着いた雰囲気です。

さっそくお目当ての『紫外線お助け会席』をお願いしました！

材料の１つ１つまで、すべて美肌のことを考えたものを使用しているという、

ミラクルメニュー！、全9品!!

そのすべてがおいしく料理されていました。

 9品あるとあって、男性が食べても十分満足できる量だと思いますよ☆

 全部おいしかったのですが、私的には産直有機野菜と、うなぎまぶしご飯が

絶品でした！

産直野菜は、すごく濃い野菜の味がしましたし、何より生まれて初めて食べた

生で食べられるなすにびっくりしました。

釜で炊きあげられたふっくらごはんに、これまたふっくらうなぎも美味でしたよ（＾ｖ＾）

おいしく食べて、体の内側からキレイへアプローチできる！いいですよね〜

ぜひぜひ、一度お試しください。

詳しくはクリニック内にパンフレットもご用意しております。スタッフにお気軽にお尋ねください

 ご予約はお店の方に3日前までにお願いします。

『Ｂａｋｕの夢』

〒171-0022  東京都豊島区南池袋2-22-1第三高村ビル1F
Tel 03-3971-7117 （日・祝休み）

さくらクリニック

今日はいつもの「Puff」の人々との「忘年会」でした。

「わ」（HPなし。東京都新宿区歌舞伎町2−42−1　Ｔｅｌ:03-3208-8338）さんは東京都保健医療公社大久保病院のすぐ近くにあるお店で、僕自身がよくお昼に「ユッケジャン」や「石焼ビビンバ」などを食べに行ってます。

ご存じ、新大久保周辺には数多くの韓国料理屋さんがあります。僕は大久保病院で働くようになってから何件もの韓国料理屋さんに行っていますが、正直「味はどこも美味しい！！」です。ただ、「店員さんの感じの悪い・・・・」、「ランチ時にぞんざいに扱われる・・・」というお店が結構あるんです。そんな中で、こちらの「わ」さんは、「味よし、値段良し、おまけに店員さんの感じも良い！！」の三拍子そろったお店なんです。オープン当初はお昼時など結構すいていたのですが、最近はお店に入れないお客さんもいるくらい繁盛しています。

「お店の対応が良い！！」ということが「千客万来！！」につながるんだと、良い勉強をさせていただいてます。

今回は、コースではなく、アラカルトでお願いをしました。お鍋で焼いているのが「サムギョプサル（豚肉の三段バラ焼き）」です。豚肉とキムチ、にんにく、青唐辛子を焼いて、えごまの葉とサンチュでくるんで食べます。んー、美味しい！！韓国料理屋さんに行ったら「サムギョプサル」ですよ！！他にも、チジミやら、春雨やらクッパ、冷麺、ビビンバなどをお腹いっぱい食べました。ごちそうさまでした！？

みなさん、大久保にいらしたら、是非「わ」さんに寄ってみてくださいね！！